De karbonaadjes van Keurslager Brouwer Urk, de groentes van Vrugteveen groente en fruitspeciaalzaak en brood en koek bij Bakkerij Maxima en Bakkerij de Kof. Mina Hoekstra (80) heeft bij elke winkel op De Hofstee haar eigen favorieten.
Haar kleinkinderen noemen haar ‘bessien Soetendal’. ,,Ik woon er praktisch naast en natuurlijk heb ik ook altijd wat lekkers van ‘t Soetendal voor ze in huis”, vertelt Mina lachend. Voor al haar boodschappen kan ze bij haar eigen favoriete winkelcentrum De Hofstee terecht. ,,Mijn boodschappen doe ik bij de Jumbo De Hofstee Urk. Voor mijn kip – lekker in een braadzak – ga ik naar de De Urker poelier en voor mijn karbonaadjes naar Keurslagerij Brouwer. Eén keer… Meer